Meny

Snitter                                                Deluxe Snitter

Rekesnitter - kr 44,00 pr. stk.

Reker og hjemmelaget majones, med agurk, sitron, rød paprika og dill

 

Laksesnitter - kr 44,00 pr. stk.

Laks og eggerøre med agurk og dill

 

Roastbiffsnitter - kr 44,00 pr. stk.

Roastbiff og remulade, rødløk, sylteagurk og tomat og persille

 

Karbonadesnitter - kr 44,00 pr. stk.

Karbonade og stekt løk, sylteagurk, tomat og persille

 

Kalkunsnitter - kr 54,00 pr. stk.

Kalkun og waldorfsalat med seller, epler, walnøtter, majones og lettpisket kremfløte

 

Briesnitter - kr 54,00 pr. stk.

Brie med honningristede valnøtter og fikenmarmelade

 

Mozzarellasnitter - kr 54,00 pr. stk.

Mozzarella med cherrytomater, basilikum og balsamicoperler.

 

Serranosnitter - kr 54 pr. stk.

Lagret serranoskinke med manchego og cherrytomater

 

Koltdbord - 439 per kuvert

Stekte kyllinglår

Halve kyllinglår marinert i fyldig black garlic-marinade, saftige og smakfulle.

 

Karbonader med løk (Gluten, egg)

Hjemmelagde karbonader servert med søtlig, bløtstekt løk.

 

Marinert Scampi (Gluten)

Saftige scampi marinert i chili, koriander og hvitløk for en frisk og krydret smak.

 

Røkt laks med eggerøre (Egg)

Delikat røkt laks servert med luftig eggerøre.

 

Roastbeef

Mør roastbiff, tynnskåret og smakfull.

 

Spekemat fat med fenalår og westfaler skinke  

Et lekkert spekematfat med fenalår og Westfaler-skinke.

 

Potetlefser med spekeskinke, kremost og ruccola  (Gluten, melk)

Potetlefser fylt med spekeskinke, kremost og ruccola – en myk og smakfull kombinasjon

 

Mozarellasalat med tomat og pesto  (Melk)

Mozzarellasalat med solmodne tomater og aromatisk pesto.

 

Gresk salat (Melk)

Gresk salat med fetaost og oliven

 

Potetsalat (Melk)

Kremet potetsalat med urter og en balansert syrlighet.

 

Brokkolisalat (Melk)

Brokkolisalat med sprø baconbiter og søte granateplekjerner.

 

Urtebrød (Melk, gluten) 

Luftig urtebrød med marinert Jarlsberg, pesto og flaksalt for en ekstra smakfull opplevelse.

 

Majones og Remulade 

Tapas 439,-  per kuvert

Albondigas med spicy tomatsaus (Gluten, melk, egg)

Våre hjemmelagde spanske kjøttboller i en fyldig og krydret tomatsaus.

 

Stekte Kyllinglår

Halve kyllinglår marinert i fyldig black garlic-marinade, saftige og smakfulle.

 

Grillspyd med kylling

Hjemmelagde Kyllinggrillspydd med kylling, sqaush og paprika med sataysaus

 

Smakspølser

Hjemmelagde smakspølser 

 

Marinert sopp

Sopp marinert i urter, hvitløk og chili for en intens og balansert smak.

 

Marinert scampi (Skalldyr)

Saftige scampi marinert i chili, koriander og hvitløk for en frisk og krydret smak.

 

HTs Husgryte (Melk)

En rustikk og smaksrik gryte med hvite bønner, chorizo, bacon og svineknoke – langtidskokt for dyp smak og mørhet.

 

Pepperballs (Melk)

 Fylte, picante små paprika med kremost

 

Brokkolisalat (Melk)

Fersk brokkoli, creme fraiche og bringebæreddik med sprøstekt serano

 

Marinert oliven

Smakfulle oliven marinert i urter og krydder.

 

Spansk salat med manchego (Melk, Laktosefri)

 

Urtebrød med marinert Jarlsberg (Gluten(Hvete), melk - Laktosefri)

Luftig urtebrød med marinert Jarlsberg, pesto og flaksalt for en ekstra smakfull opplevelse.

 

Aioli (Egg)

Kremet og hvitløkssmakende aioli.

Klikk her for å legge til tekst.