Meny

Snitter                                                Deluxe Snitter

Rekesnitter - kr 44,00

Reker og hjemmelaget majones, med agurk, sitron, rød paprika og dill

 

Laksesnitter - kr 44,00

Laks og eggerøre med agurk og dill

 

Roastbiffsnitter - kr 44,00

Roastbiff og remulade, rødløk, sylteagurk og tomat og persille

 

Karbonadesnitter - kr 44,00

Karbonade og stekt løk, sylteagurk, tomat og persille

 

Kalkunsnitter - kr 54,00

Kalkun og waldorfsalat med seller, epler, walnøtter, majones og lettpisket kremfløte

 

Briesnitter - kr 54,00

Brie med honningristede valnøtter og fikenmarmelade

 

Mozzarellasnitter - kr 54,00

Mozzarella med cherrytomater, basilikum og balsamicoperler.

 

Serranosnitter - kr 54

Lagret serranoskinke med manchego og cherrytomater

 

Koltdbord - 439

Stekte kyllinglår

Halve kyllinglår marinert i fyldig black garlic-marinade, saftige og smakfulle.

 

Karbonader med løk

Hjemmelagde karbonader servert med søtlig, bløtstekt løk.

 

Marinert Scampi

Saftige scampi marinert i chili, koriander og hvitløk for en frisk og krydret smak.

 

Røkt laks med eggerøre

Delikat røkt laks servert med luftig eggerøre.

 

Roastbeef

Mør roastbiff, tynnskåret og smakfull.

 

Spekemat fat med fenalår og westfaler skinke  

Et lekkert spekematfat med fenalår og Westfaler-skinke.

 

Potetlefser med spekeskinke, kremost og ruccola  

Potetlefser fylt med spekeskinke, kremost og ruccola – en myk og smakfull kombinasjon

 

Mozarellasalat med tomat og pesto 

Mozzarellasalat med solmodne tomater og aromatisk pesto.

 

Gresk salat

Gresk salat med fetaost og oliven

 

Potetsalat

Kremet potetsalat med urter og en balansert syrlighet.

 

Brokkolisalat

Brokkolisalat med sprø baconbiter og søte granateplekjerner.

 

Urtebrød

Luftig urtebrød med marinert Jarlsberg, pesto og flaksalt for en ekstra smakfull opplevelse.

 

Alpebrød 

 

Majones og Remulade 

Tapas 439,-  per kuvert

Albondigas med spicy tomatsaus (Gluten, melk, egg)

Våre hjemmelagde spanske kjøttboller i en fyldig og krydret tomatsaus.

 

Stekte Kyllinglår

Halve kyllinglår marinert i fyldig black garlic-marinade, saftige og smakfulle.

 

Spansk omelett (Egg)

Spansk omelett med poteter og løk, saftig og smakfull.

 

Patata Bravas

 Sprøstekte poteter med pikant tomatsaus og aioli.

 

Stekte asparges med serranoskinke 

Sprø asparges surret i saltet serranoskinke.

 

Marinert sopp

Sopp marinert i urter, hvitløk og chili for en intens og balansert smak.

 

Marinert scampi

Saftige scampi marinert i chili, koriander og hvitløk for en frisk og krydret smak.

 

Marinert oliven

Smakfulle oliven marinert i urter og krydder.

 

Spansk salat med manchego (Melk, Laktosefri)

 

Urtebrød med marinert Jarlsberg (Gluten(Hvete), melk - Laktosefri)

Luftig urtebrød med marinert Jarlsberg, pesto og flaksalt for en ekstra smakfull opplevelse.

 

Aioli (Egg)

Kremet og hvitløkssmakende aioli.

Klikk her for å legge til tekst.